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Restaurant "das Fritz"

Restaurant · Neusiedlersee · 116 m · closed
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Tourismusverband Nordburgenland Verified partner  Explorers Choice 
  • Seerestaurant
    / Seerestaurant

"das Fritz" is one of the beautiful lakeside restaurants where you can enjoy delicious meals and excellent wines.
Also the sundowners are breathtaking on the lakeside terrace!
The meals are cooked with local incredients & the wines are from about 450 different wineries.

Open from

closed today

Monday to Sunday each:
09:00 AM - 10:00 PM

Lunch menu on weekdays:
11:30 AM - 02:00 PM

Restaurant:
until 10:00 PM

Price:

Ein Restaurant direkt am Neusiedlersee für 110 Personen, eine Seeterrasse für 130 Personen und Veranstaltungsräume im 1. Stock für bis zu 260 Personen – das ist das 2017 eröffneten Restaurants das Fritz. Die "Küche", wie man sie vom Landgasthaus am Nyikospark her kennt, wurde direkt an den Neusiedler See mitgebracht - genauso wie ein guter Teil des bewährten Nyikospark-Teams, das im neuen „das Fritz“ in Weiden am See nun Gastronomie vom Feinsten mit Seeblick zelebriert.

 

Neu-Interpretation der pannonischen Küche
Österreichische Klassiker finden sich ebenso auf der Speisekarte des „das Fritz“, dessen Küchenteam mit dem profilierten Küchenchef Martin Wresnig (vormals Bittermann Vinarium) verstärkt wurde, wie die unverzichtbaren Nyikospark-Lieblinge, Neusiedler See-Fischsuppe und Spanferkel mit Chilikraut und Grammelknödel. Dazu kommen kreative Neu-Interpretationen der pannonischen Küche mit starkem, regionalem Produktbezug. Feine Salate und kleine Happen sind den ganzen Tag über erhältlich und ergänzen das Angebot des Restaurants für alle, die nur auf einen Snack und ein gutes Glas Wein vorbeischauen wollen.

 

Wein & mehr
450 Tropfen auf der Weinkarte, ein eigener Kühlraum für die Rotweine und eine ins Restaurant integrierte, gekühlte „Weinwand“ sprechen für exzellente Weinkultur und an den drei Bars – Indoor, auf der Terrasse und auf dem Oberdeck – kann man zu den „Pannonischen Koststücken“ wie regionalen Antipasti, Gemüse-Tapas oder Tatar von Fisch und Fleisch beim Cocktail-Angebot aus dem Vollen schöpfen.


Nachhaltigkeit und Wertschöpfung
Von Anfang an wurde bei der Planung des neuen Lokals im Naturschutzgebiet auf eine ökologische Bauweise und eine optimale Einbettung in die sensible Uferzone des Neusiedler Sees Wert gelegt. Ankommende Besucher genießen von der Uferstraße einen freien Blick auf den See, ehe sie von der gegliederten, mit Schilf verkleideten, rückwärtige Fassade des Gebäudes empfangen werden. In Richtung See öffnet sich das Lokal mit großen, verschiebbaren Glas-Elementen und geht nahtlos in die dreistufige, ausschließlich aus Lärchenholz gebaute Seeterrasse über, an die eine großzügige Marina mit 25 Bootsanlegeplätzen anschließt. 

Für Gruppen stehen viele Bereiche des Lokas zur Verfügung. Ob Familienfeieren, Hochzeiten inkl. Trauungszeremonie, Betriebsausflüge, Semiare oder Präsentationen im "das Fritz" ist Vieles möglich. Gruppen bitte um Vorreserierung.

Coordinates

DD
47.919718, 16.851449
DMS
47°55'11.0"N 16°51'05.2"E
UTM
33T 638321 5309036
w3w 
///disappear.induce.cornflakes
Arrival by train, car, foot or bike

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Seebad 1
7121 Weiden am See
Phone (0043) 2167 40 222

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